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この度、「健康な食事・食環境」認証審査委員会を経て、弊社の認証が決定いたしました。
弊社では、ホテルクエスト清水において、2020年度から静岡県×静岡県立大学と連携し、同大学・食品栄養科学部栄養生命科学科監修のもと、総エネルギー量、PFC(タンパク質・脂質・炭水化物)バランスにも配慮されたスマートミールメニューの開発に取り組み、「健康食」の普及に携わっております。
今後も弊社の運営する施設において、「健康な食事・職環境」を推進してまいります。
※「スマートミール」とは健康づくりに役立つバランスのとれた食事のこと。一食の中に、主食・主菜・副菜が揃い、食物繊維たっぷり、そして 食塩量も配慮しています。
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